Buffet du Monde, CENTER PARCS

En collaboration avec la société QUAI INDIGO, Nathalie NIVET conçoit les décors du restaurant BUFFET DU MONDE (360places). L’imposante architecture du cabinet ART’UR offre un espace haut sous plafond et très ouvert sur les vues extérieures. Or, CENTER PARCS exprime le besoin de recréer des espaces intimistes offrant des expériences variées qui donnent aux consommateurs le choix dans son mode de consommation.

Cela nous a amener à penser le lieu comme une grande halle abritant des « boutiques de marché» autour de différents thèmes culinaires. Nous avons créé un personnage fictif qui aurait été l’instigateur du lieu, un voyageur passionné ayant ramené dans ses cales les composants de ce marché haut en couleur. On y découvre des pirogues suspendues, des carillons de bambou, des sacs de farines et des poules échappées d’une quirielles de cages en osiers suspendues. L’atmosphère est dépaysante, ludique et étonnante. Le consommateur revient et redécouvre le lieu à chacun de ses passages.